Ingredientes:
200 gramos harina
1/2 taza de agua
1/2 taza Sprite o 7-Up
1 cucharada de azúcar
1 cdta. vainilla
pizca de sal
Batir juntos todos los ingredientes. Caliente una plancha o sartén a fuego medio. Vierta la mezcla sobre la plancha, con una taza de medir 1/3-cup. Cocine hasta que las burbujas se forman en la parte superior de la tortita, aproximadamente 1-2 minutos. Voltear, cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 1 minuto.
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