TARTA DE MANZANA

Ingredientes:
8-10 Manzanas Golden sin semillas y pelados y en rebanadas
1 cucharadita canela molida
2 cucharaditas de Azúcar
2 cdas. harina
1 cda. Mantequilla
1 huevo batidos
2 pastas de tartas (yo usé pasta quebrada del Merc...dona)

Instrucciones:
Cubra el fondo del molde con la pasta quebrada.
En otro tazón, agregue las manzanas en rodajas, la canela, el azúcar y la harina y mezclar bien.
Agregue la mezcla al molde, a continuación, añadir trozos de mantequilla en la mezcla.
Añadir la tapa, sellar los bordes ya sea pinzando o usando las púas de un tenedor para sellar los bordes.
Pinte con huevo la parte superior de la corteza de pastel y coloque en el horno a 350 grados durante 50-60 minutos o hasta que las manzanas se suavice y la corteza se dore ligeramente. Salen 8 porciones.